De lekkerste visgerechten op Ibiza: waar te eten en wat te bestellen
Verse vis op Ibiza
Als je op vakantie bent op het prachtige eiland Ibiza, is het bijna een must om te genieten van de heerlijke visgerechten die het eiland te bieden heeft. Ibiza staat bekend om zijn verse vis en zeevruchten, die op vele verschillende manieren worden bereid. Van gegrilde vis tot paella met zeevruchten, er is voor ieder wat wils. In dit artikel zullen we enkele van de beste plekken op Ibiza bespreken waar je kunt genieten van de lekkerste visgerechten.
Waar te eten
Restaurante Es Boldado
Een van de meest populaire restaurants op Ibiza als het gaat om visgerechten is Restaurante Es Boldado. Gelegen op een klif met een adembenemend uitzicht op de zee, biedt dit restaurant een uitgebreid menu met heerlijke visgerechten. Probeer zeker de zarzuela, een traditioneel Spaans visstoofpotje, of de gegrilde vis van de dag. De sfeer van dit restaurant is ontspannen en de perfecte setting om te genieten van een heerlijke maaltijd.
El Carmen
Een andere favoriet onder bezoekers van Ibiza is El Carmen, een authentiek Spaans restaurant dat gespecialiseerd is in visgerechten. Het menu bij El Carmen is eenvoudig maar heerlijk, met gerechten als calamares a la romana (gefrituurde inktvisringen) en pescado a la plancha (gegrilde vis). Het restaurant heeft een gezellige sfeer en wordt gerund door een vriendelijke en gastvrije familie.
Wat te bestellen
Als het gaat om visgerechten op Ibiza, zijn er een aantal gerechten die je zeker niet mag missen. Hier zijn een paar aanbevelingen:
- Paella de Marisco – Een klassiek Spaans gerecht met rijst, garnalen, mosselen, inktvis en andere zeevruchten.
- Calamares a la Plancha – Gegrilde inktvis geserveerd met knoflooksaus.
- Pulpo a la Gallega – Octopus bereidt op de Galicische wijze met paprikapoeder en olijfolie.
- Zarzuela – Een stevige visstoofpot, perfect voor liefhebbers van zeevruchten.
Geniet van al het lekkers dat Ibiza te bieden heeft
Of je nu een fan bent van gegrilde vis, paella of zeevruchten, Ibiza heeft voor ieder wat wils als het gaat om visgerechten. Vergeet niet om te genieten van de heerlijke lokale wijnen en het prachtige uitzicht terwijl je je smaakpapillen verwent met al het lekkers dat het eiland te bieden heeft. Dus vergeet niet om een van de bovengenoemde restaurants te bezoeken en te genieten van de lekkerste visgerechten op Ibiza. Eet smakelijk!
